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厨师考试

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一般将细于（）以下、长约4.5～5.5cm的细工料形称为丝。

  • A、0.3cm×0.3cm
  • B、0.4cm×0.4cm
  • C、0.5cm×0.3cm
  • D、0.3cm×0.4cm
正确答案:A
答案解析:有
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