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餐饮管理

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对饭店而言，组织制度大致可以分为的类型有（）

  • A、有关饭店所有制性质的制度
  • B、有关管理体制的各种制度
  • C、有关饭店内部经营管理的一些基本制度
  • D、各部门的管理制度
  • E、从横向角度制定的业务管理制度
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:有
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