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微生物学
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微生物学
肉毒毒素对热的抵抗力是（）
A、耐热100℃30min
B、耐热120℃20min
C、不耐热煮沸1min即可破坏
D、不耐热煮沸10min即可破坏
E、不耐热煮沸5min即可破坏
正确答案:
C
答案解析:
有
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4
）
