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卫生应急知识竞赛

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人感染禽流感疫情期间,处理、加工禽类产品应该注意()

  • A、存放生熟分开,避免交叉污染
  • B、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食
  • C、加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手
  • D、以上都是正确的
正确答案:D
答案解析:
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