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农艺师考试

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山药有哪几种繁殖方法?

正确答案: 1.零余子(山药豆)繁殖。第一年秋,选大型零余子沙藏过冬,翌年春于晚霜前半月条播于露地,秋后挖取整个块茎(长13~16cm,质量200~250g),供来年作种。用零余子繁殖的种薯生活力较旺,可用来更换老山药栽子,3~4年更新一次。
2.山药栽子繁殖。长柱种块茎顶端有一隐芽,可切下20~30cm长作繁殖材料,称“山药栽子”或“山药嘴子”。用山药栽子直播,可连续繁殖3~4年。长势衰退后用零余子更新。
3.茎段繁殖。山药块茎易生不定芽,可以切块繁殖。扁块种只在块茎顶端发芽,切块时要采取纵切法,切块重约100g。长柱种块茎的任何部位都能发芽,可按7~10cm长切段。切后蘸草木灰,并在阴凉处放置2~3d后于25℃下催芽,经15~20d发芽后播种。尽量不用茎段繁殖,因易退化,产量低。
答案解析:
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