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烘焙工考试

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面团整型时,如经过两道滚轮之整型机,正常第一道滚轮与第二道滚轮之间隙比为()

  • A、6:1
  • B、4:1
  • C、2:1
  • D、1:1
正确答案:C
答案解析:
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