有关维生素的说法错误的是（）。

• A、能提供能量
• B、不参与人体组织的构成
• C、不能在人体内储存
• D、一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供
• E、维生素C在酸性环境中稳定