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餐饮管理

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挂账账单的审核需要注意哪些()

  • A、一式两联:一联夜审封包,一联存放在前台欠离文件夹中,账单上需加盖“欠款离店”章
  • B、退房的时间、账单签字、相关费用的加收、房卡是否归还、核对签名模式
  • C、挂账必须要有店长的确认签字,不可随意进行挂账
  • D、每年清算一次挂账应付账单
正确答案:A,B,C
答案解析:
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