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生物工程
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生物工程
简述超临界CO
2
破碎细胞技术的原理。
正确答案:
超临界流体CO
2
在高压条件下渗透到细胞内，突然降压后，CO
2
变成气体，使细胞内外压力差增加，细胞急剧膨胀发生破裂。另外CO
2
对脂质有萃取作用，细胞碎片较大。
答案解析:
有
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