牛黄中蛋黄的特征不包括下列哪一项（）

• A、长在胆囊中的结石，呈卵形、类球形
• B、表面黄红色，有的有"乌金农"
• C、体轻，质地酥脆，断面金黄色，有整齐的同心层纹
• D、气清香，味苦而后甜，有清凉感
• E、质硬，敲碎后可见同心层纹