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餐厅服务员
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餐厅服务员
叶类菜含有哪些营养素？
正确答案:
叶类菜含淀粉很少，含纤维素较多，含有铁、钾和维生素B
1
、B
2
、C及胡萝卜素。绿色叶菜含胡萝卜素相当丰富，绿色越深含量越多。
答案解析:
有
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