恩格斯在《自然辩证法》中指出 “我们不要过分陶醉于我们对自然界的胜利，对于每一次这样的胜利，自然界都报复了我们，每一次胜利，在第一步都确实取得了我们预期的结果， 但是在第二步和第三步却有了完全不同的、出乎预料的影响，常常把第一个结果又取消了”。上述材料中心论题是什么？