多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
高档宴会每桌占地面积应为()。
A、10m~12m
B、12m~15m
C、15m~17m
D、17m~19m
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别
·
牛肉的储藏温度应为()度
·
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时
·
值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾
·
上桌时跟南乳汁味碟的菜是()。
·
上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。
·
在我国北方,一般作为第一道菜上桌的是()
·
餐饮员工个人卫生的“五勤”“五不”要求是
·
()是目前使用方便,消毒效果最佳的消毒品
·
若客人点的是需要冰冻的酒水(如白葡萄酒、
热门试题
·
纪律就是法律。
·
将煎制好的鸡肉放在沙拉盒内时应呈()。
·
女服务员站立时,双脚()双膝和脚后跟要靠
·
会引起宾客投诉的是()。
·
高档优质白兰地白酒的“色、香、味”风格的
·
服务员分菜时()要避免接触菜肴。
·
河南菜肴具有四季分明、色彩典雅、()的风
·
被誉为“饭店之父”的是()。
·
粤菜中的白灼海虾类应跟用()味碟。
·
()对保证儿童的正常发育,提高机体以及促