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中级经济师

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饭店市场营销管理

正确答案: 是对饭店市场营销活动进行管理的过程,即通过研究饭店市场供求变化,以满足饭店顾客为中心,并生产适销对路的饭店产品,获得最大的社会和经济效益的饭店市场营销管理活动。
答案解析:
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