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动物防疫检疫员
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动物防疫检疫员
下列哪项对鲜猪肉的表述正确？（）。
A、肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色
B、肌肉呈暗红色、黑红色
C、脂肪呈红色
D、皮肤呈紫红色或暗红色
正确答案:
A
答案解析:
有
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