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医学临床三基(医师)

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饮食卫生“五四制”的“四不”是什么?

正确答案:“四不”:采购员不采购腐败变质的原料,保管员不收腐败变质的原料,炊事员不加工腐败变质的原料,营业员不销售腐败变质的食品。
答案解析:
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