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三级营养师

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请简要叙述居民营养健康信息调查表的编制步骤。

正确答案: (1)准备工作:确定调查主题,确定变量
(2)工作程序:
1)确定表头
2)设计封面信
3)确定测量变量和分类
4)设计调查表初稿
5)修订
6)调查表格式设计
答案解析:
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