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公卫执业助理医师

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对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是()

  • A、从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态
  • B、与食品保存期限无关
  • C、与保存温度有关
  • D、与保存耐受量有关
  • E、与贮藏时间有关
正确答案:B
答案解析:
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