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食品科学技术

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食品如何分类？

正确答案: 按照加工方法分类：低温保藏食品、罐藏食品、干藏食品、盐渍食品、烟熏食品和辐照食品；
按照原料分类：果蔬食品、粮油食品、肉禽食品、乳制品等。
答案解析:有
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