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浙江住院医师康复科

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外界因素对细菌的影响中,“利用高温使菌体变性或凝固,酶失去活性,而使细菌死亡”属于()

  • A、低温
  • B、热力灭菌
  • C、滤过除菌法
  • D、超声与超声波
  • E、浓盐或糖渍食品
正确答案:B
答案解析:
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