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农产品质量安全知识竞赛

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下列外观不属于质量好的鲜鱼的是（）

  • A、鱼眼混浊，掉鳞，鳃色灰暗污秽，鱼体松软，腹部膨胀
  • B、眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色
  • C、无黏液和污物，无异味
  • D、鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性
正确答案:A
答案解析:有
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