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食品科学技术

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酵母发酵葡萄糖并产生无甜味葡萄酒时（）。

  • A、产生大量芳香化合物
  • B、在酒中产生大量蛋白质
  • C、用尽酒中的矿物质
  • D、用尽酒中的糖
正确答案:D
答案解析:有
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