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餐厅服务员

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中式早餐清理台面,操作要求()。

  • A、等客人离开及时清理,动作要轻、稳,物件清洗消毒分档存放
  • B、客人餐毕即可清理,动作要轻、稳
  • C、客人餐毕未离店,可清扫地面
  • D、等所有客人全部离店,再收拾台面
正确答案:A
答案解析:
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