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食品科学技术

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快速检测结果表述形式有哪些?

正确答案: 1、定性检测表述形式:阴性:表示用本方法未检出要检测的物质。阳性:通常用来表示检出了有毒有害物质。
2、限量检测表述形式:合格:表示检测结果在标准规定值范围之内。不合格:表示检测结果超出或达不到标准规定值。
3、半定量与定量检测表述形式:与限量检测相同,也可标出具体数值。
答案解析:
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