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食品检验工考试

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压缩啤酒花的褐色花片的检验是从20g样品中，拣出颜色呈淡棕色至褐色且淡棕色和褐色部分超过花片面积（）的花片，用感量0.1g的天平称其质量，以质量分数表示。

  • A、1/2
  • B、1/3
  • C、1/4
  • D、1/5
正确答案:B
答案解析:有
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