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生物工程

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下游技术中物理过程按物理化学原理有哪些分类?

正确答案: 根据相性质分为:机械分离(非均相):过滤、重大沉降、离心;传质分离(均相):均相。
物理化学原理:
平衡分离:
1.气体传质:吸收
2.气液传质:精馏
3.液液传质:萃取
4.液固传质:浸取、结晶、吸附、离子交换、色谱分析
5.气固传质:干燥、吸附、升华
速率分离(差速分离):
1.膜分离:超滤、反渗透、电渗析
2.均分离:电泳、磁泳、离心沉降
答案解析:
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