多做题,通过考试没问题!

白酒酿造工考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>白酒酿造工考试

酒醅入窖后,已糊化糊精在大曲中()的作用下变为单糖,称()。

正确答案:糖化酶、糖化
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题