多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

生物膨松面坯具有体积疏松膨大,呈(),成品口感暄软、香醇的特点。

  • A、海绵状
  • B、发酵状
  • C、起泡状
  • D、颗粒状
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题