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食品检验工考试

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使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时，其一般消毒杀菌条件为：温度121°时，维持时间（）。

  • A、10分钟
  • B、20分钟
  • C、30分钟
  • D、25分钟
正确答案:B
答案解析:有
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