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02528烹饪营养学
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02528烹饪营养学
必需脂肪酸
正确答案:
是人体生理功能不可缺少，但是在体内不能合成，必须由食物供给，能够预防和治疗脂肪酸缺乏所造成症状的一类脂肪酸。有亚油酸和亚麻酸两种。
答案解析:
有
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