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餐饮管理

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如何应对前来住宿的酒店“黑名单”上的人?

正确答案: 酒店“黑名单”上的人主要包括曾经在酒店住宿,发生了一些不轨的行为(如在住店期间有偷盗行为,使用假钞和假信用卡实施欺诈行为和逃账行为的客人),损害了酒店和其他宾客的利益,不受酒店欢迎的客人。酒店遇到这类人前来住宿,应采取的措施是:
①发现可疑的“黑名单”的人,迅速报告前厅主管和经理;
②确认无误后若是以前的逃账客人,追讨以前所欠的账目,否则拒绝其入住该酒店;
③若是暂时不能确认,保持冷静和礼貌,请该客人在总台预付房费押金;
④通知酒店各相关部门密切注意其动向,若有不轨的行为立即通知相关部门处理。
答案解析:
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