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品酒师考试

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呈味物质之间的相互作用对食品风味产生不同的影响。这种影响存在以下现象（）。

  • A、对比现象、相乘现象、消杀现象
  • B、对比现象、相乘现象、变调现象
  • C、对比现象、相乘现象、消杀现象、变调现象
正确答案:C
答案解析:有
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