多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
在西餐厅中,()被广泛应用。
A、银质餐具
B、不锈钢餐具
C、铜质餐具
D、玻璃餐具
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
俄罗斯人最爱喝的酒是()。
·
中餐宴会分菜,通常在()情况下进行。
·
餐厅不为客人保管食物,是为了()。
·
当客人订有鱼类菜肴,服务员应建议客人饮(
·
在食用肉类、野味及家禽类食物时,宜配用(
·
葡萄酒中富含有人体所需的维生素B、维生素
·
消毒柜要经常清洗柜内柜外,保持洁净无污垢
·
徽菜的代表名菜有()。
·
现代宴会经营主要有哪三大类?
·
饭店总目标中的“硬指标”是()。
热门试题
·
中国的“八大菜系”是怎样划分的?
·
单页菜单的重点推销区域应列在菜单的()。
·
对于蒸汽消毒柜应定期检查蒸汽导管是否有(
·
客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处
·
餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅
·
我国优质果酒的特点是什么?
·
当宾主在席间讲话时,服务员要小心操作,餐
·
优美的体态语言包括()语言、体姿浯言、表
·
客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可
·
中餐宴会酒水服务通常先斟(),后斟啤酒、