多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备,如法式餐厅、意大利餐厅等不同()来配置餐厅用具。
A、菜肴特点
B、餐厅特点
C、用餐方式
D、产品特点
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
知名度是衡量舆论评价()的大小,美誉度则
·
服务员的()对提高餐厅社会声誉有直接影响
·
分菜服务的主要对象()。
·
传菜时应做到传送平衡、汤汁不洒、及时到位
·
餐具的洗涤程序是()。
·
零餐早餐服务程序中的第二个环节是()。
·
电冰箱电源一旦中断,至少要等()后接通。
·
客房送餐服务中,要采取措施保证热的()能
·
餐厅、用餐环境、食品的质量等都有选择,是
·
酒水、饮料在日常保管中除了应注意其保质期
热门试题
·
视听系统即将()相配接。
·
客房送餐食品服务的内容有哪些?
·
俄式服务基本原则是空盘从客人()绕台摆入
·
沙城白葡萄酒产于河北省怀来县沙城酒厂,乙
·
餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身
·
早餐一般以面包、牛奶和浓咖啡为主的是()
·
餐厅社会声誉的高低很大程度上取决于()。
·
服务员首先要尊重、热爱自己的职业,对工作
·
摆放餐巾花时,餐巾花的观赏面应该全部朝向
·
中餐宴会的特点叙述不正确的是()。