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餐饮管理

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客人要求转电话到房间时应该怎样操作?要求转到总经理分机时如何操作?

正确答案: 外线要求转入到客房,首先要核对住店客人的姓名,核对正确且经客人确认后才可转电话过去。另外如果客人是保密入住的除了不转电话外,也不可以泄露客人的资料。外线要求转到总经理办公室的,一律要过虑,如果有约的可转过去,经总经理同意可转过去。如果是推销的电话可转到总办文员。
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