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咖啡店及经营知识

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下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉技术要求描述不准确的是()

  • A、布粉要求均匀且平整
  • B、布粉是否均匀不会影响咖啡的萃取及品质
  • C、布粉不均匀会造成咖啡液的流速不均匀
  • D、布粉均匀平整可以方便后续填压平整
正确答案:B
答案解析:
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