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咖啡店及经营知识
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美国精品咖啡协会（SCAA）是世界上最大的咖啡贸易协会
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最新试题
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打发后的成品奶沫温度要求在（）
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下列最早开始种植咖啡树的地区是（）
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下列符合端送咖啡要求的是（）
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下列符合牛奶卫生要求的是（）
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在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡苦
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美式咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水
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下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉
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下列选项中关于奶缸的清洁卫生要求描述准确
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单份意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求是（）
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下列选项中关于半自动压力式咖啡机的蒸汽管
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下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁
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已打发的奶油不用时，存放在冷藏冰箱内的时
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下列关于奶沫打发步骤描述不准确的是（）
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下列关于消毒液的安全使用描述不准确的是（
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诚实守信是经典咖啡制作人员的职业道德要求
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意式咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于（）
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点单时不需要与顾客确认的内容是（）
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适量饮用咖啡可以提神醒脑，在短时间内保持
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下列关于经典咖啡概念描述不准确的是（）
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每天饮用咖啡的最大量建议不超过（）
