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生物工程

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细胞破碎的方法有哪些?

正确答案: 机械破碎:通过机械运动产生的剪切力,使组织、细胞破碎。
捣碎法、研磨法、匀浆法、超声法
物理破碎:通过各种物理因素的作用,使组织、细胞的外层结构破坏,而使细胞破碎。
温度差破碎法、压力差破碎法
化学破碎:通过各种化学试剂对细胞膜的作用,而使细胞破碎。
有机溶剂、表面活性剂、酸碱
酶促破碎:通过细胞本身的酶系或外加酶制剂的催化作用,使细胞外层结构受到破坏,而达到细胞破碎。
自溶法、外加酶制剂法
答案解析:
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