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餐饮管理

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排房的注意事项分别有哪些？

正确答案: （1）对三人以上同行的宾客或团队尽可能安排在同一楼层；
（2）对身体有残疾的宾客或老人安排在离电梯近的客房；
（3）对客房有特殊要求的宾客尽量按宾客要求排房；
答案解析:有
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