怎样擦酒杯？_睦霖题库

怎样擦酒杯？

正确答案: 擦酒杯时要用酒桶或容器装热开水（80%满）将酒杯的口对着热水（不要接触），让水蒸气蒸酒杯直至酒杯中充满蒸气时，用清洁和干爽的餐巾擦，受握酒杯底部，右手将餐巾拿着塞入酒杯中擦擦至杯中的水气完全干净，杯子透明裎亮为止。擦干净后要对者灯光照一下，看看有没有擦漏的污点，擦好后，手指不能再碰酒杯的内部或上部，以免留下痕迹，注意擦杯时不能太用力，防止扭碎酒杯。

答案解析:有

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