多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
有一未知细菌培养物,请用本章所学的知识,阐述如何研究它的形态、构造和功能,所需要的知识和技术包括哪些内容?
正确答案:
细菌形态、构造、功能;菌落菌苔知识;培养基;繁殖方式
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列微生物中,引起食品的腐败是()。
·
培养微生物的培养基中含有的主要成分有碳源
·
菌种退化
·
为保持消毒乳有一周的货架期,牛乳消毒后应
·
培养基
·
酵母菌属于()营养类型。
·
考虑防止食品腐败时应遵循什么原则?叙述你
·
糖被的成分是什么?有何功能?
·
微生物的生命活动也能改变外界环境的pH,
·
合成培养基
热门试题
·
在超声波处理时,一般球菌比杆菌易被破坏而
·
松弛型质粒的复制与染色体的复制同步。
·
至今人类及许多有益动物的疑难疾病和威胁性
·
具有匍匐菌丝和假根的菌属是()
·
真菌子实体
·
芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。
·
一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定
·
复壮
·
分批培养
·
质粒具有可转移性和耐碱性。