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全国牛奶与健康知识竞赛

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蛋白质在身体中的作用有哪些？

正确答案: 供给组织生长和更新的原料，促进脑细胞的活动，调节身体各种功能的酶、激素、血红蛋白等物质的成分，增强对疾病的抵抗能力，供给热量。
答案解析:有
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