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二级营养师

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有关微量元素锌，不正确的是（）

  • A、锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
  • B、缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
  • C、孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
  • D、动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
正确答案:D
答案解析:有
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