2010年3月至6月期间，被告人文某某在某市一租赁房屋内，雇佣了6名工人无证生产卷烟，他们将“天下秀”等卷烟的烟嘴、烟盒拆掉，接上“玉溪”牌卷烟烟嘴，再利用“玉溪”的商标进行包装后进行销售，以牟取高额的非法利润。2010年6月，文某某该生产地点被公安机关查处，据查实，被告人在此期间已组织制售假烟1万余条，非法经营数额达140万元。文某某的行为应如何定性？