多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
化学药品灭菌法只适合于局部空间或某些器械的灭菌.
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
决定罐藏食品是否需要高压杀菌的两个基本因
·
下列哪种酶的特点是价格低、生产方式简单但
·
HACCP又称为().
·
蛋白质工程技术在食品行业中有哪些应用?
·
酶发酵的生产工艺包括()
·
以下哪些是纯种分离的方法().
·
经过转化的重组体,需要对其进行鉴定,以检
·
黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用
·
射线灭菌法中最常用的射线是()
·
LTLT指(),HTST指(),UHT指
热门试题
·
Ti质粒载体转化法的优点是什么?
·
从自然界中分离筛选菌种一般可分为()()
·
简述转基因食品的优点?
·
果蔬速冻加工前可以采取哪些措施进行护色?
·
简述细胞融合的方法及其原理和应用。
·
种子质量的优劣主要取决于()
·
金属硫蛋白大量存在于哺乳动物体内,在改善
·
消毒是指用物理或化学方法杀死物料等的一切
·
在植物细胞中,赖氨酸是由天冬氨酸衍生而来
·
溶液浓度在冻结过程中逐渐增加的原因是什么