多做题,通过考试没问题!
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状,并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是()。
A、沙门氏菌属食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、肉毒梭菌食物中毒
D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
E、变形杆菌属食物中毒
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
何种食物受黄曲霉素污染最为严重()。
·
某工地工人午餐后,多人口唇青紫,且有头晕
·
黄曲霉毒素主要污染的食物包括()。
·
某学校152名学生,8:50~9:00课
·
真菌毒素的特点是()。
·
易被副溶血性弧菌污染的食物是()。
·
下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物
·
黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是()。
·
亚硝酸盐食物中毒的机制是()。
·
下列现象不属于食物中毒范畴的是()。
热门试题
·
黄曲霉毒素特性有()。
·
有机磷农药的主要急性毒性是()。
·
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是(
·
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给
·
亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是()。
·
易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是()。
·
下列化学污染物对神经系统有损伤的是()。
·
以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌
·
毒鼠强的靶器官是()。
·
下列关于四季豆中毒表述错误的是()。