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前厅服务员考试

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做好接待访客安全控制应采取的措施主要有哪些?

正确答案: (1)建立访客接待制度。饭店为保证住店客人的安全及休息,按规定在23:00以后不再接待来访会客者。
(2)执行访客登记制度。饭店一般在前台或客房楼层服务台接待来访会客者并予以登记。
(3)严格为住店客人保密。前厅服务员不得随意将住店客人情况告诉来访者。必须在征得住店客人同意后,才可将客人房号告诉来访会客者,或按客人的要求答复来访会客者。
答案解析:
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