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食品检验工考试

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水中能与强碱起作用至一定的pH所消耗的碱量定为酸度,通常随所用指示剂指示滴定终点的不同.酸度值的大小也不同,分为甲基橙酸度、煮沸温度的酚酞酸度和()。

  • A、酚酞酸度
  • B、次甲基蓝酸度
  • C、溴甲酚绿酸度
  • D、结晶紫酸度
正确答案:C
答案解析:
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