多做题,通过考试没问题!
公共卫生主治医师
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
公共卫生主治医师
食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生()
A、热解产物污染
B、苯并芘的污染
C、亚硝胺的污染
D、铅、砷等有害金属污染
E、微生物、病毒等生物性污染
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品加工的温度过高,或方法不当导致氨基酸
·
作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参
·
蛋白质占总能量的推荐比例是()
·
有害金属镉主要蓄积的部位是()
·
哪种保健功能卫生部不受理和批准()
·
为减少肾溶质负荷,并促进其吸收,母乳化奶
·
对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增
·
生食鱼片易患()
·
垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而(
·
下列哪种是允许使用的食用合成色素()
热门试题
·
某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口
·
与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的
·
女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青
·
胃癌的高危因素是()
·
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为
·
对钙的吸收具有促进作用的维生素是()
·
肠道致病菌的污染食品的指示指标是()
·
组成低聚糖的单糖分子数为()
·
体脂肪含量测定一般用什么公式()
·
某人食用自制臭豆腐1天后,出现乏力、头晕