评价一种鱼类作为养殖对象品质高低的主要标准是什么？
正确答案:
评价一种鱼类作为养殖对象品质高低的主要标准是：
1、食品价值，
①肉味，
②肉的发热量或蛋白质含量，
③鱼类可食部分的比值，
④鱼体大小；
2、生产性能，
①生长速度，
②是否耐密养，是否可以混养，
③食性、食物链和饵料转化率，
3、对环境条件的适应力；
4、苗种的来源。
1、食品价值，
①肉味，
②肉的发热量或蛋白质含量，
③鱼类可食部分的比值，
④鱼体大小；
2、生产性能，
①生长速度，
②是否耐密养，是否可以混养，
③食性、食物链和饵料转化率，
3、对环境条件的适应力；
4、苗种的来源。
答案解析:有
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